極上タン/特選ハラミ/カイノミ【鹿児島黒毛和牛A4~A5】

焼き肉ファンから人気のあるメニューを集めたセットです。

300gセット/約1.5〜2人前
鹿児島黒毛和牛 特選ハラミ 100g
鹿児島黒毛和牛 極上タン 100g
鹿児島黒毛和牛 カイノミ 100g
※A4またはA5ランクを使用

450gセット/約2〜3人前は各150g
600gセット/約3〜4人前は各200g
750gセット/約4〜5人前は各250g

極上タン「極上タン」牛の舌の部分で根元を使用(タン元)、タンの中でもっとも柔らかい、脂肪がのった霜降り状の柔らかな部位です。焼肉の一品目といえばまずコレじゃないと始まらない方も多いはずです。


特選ハラミ「特選ハラミ」横隔膜の筋肉、赤身のような見た目で食感は柔らかく、脂の甘さもほどよく味わえます。味に関しては、旨みがあり味も濃いため、あっさりとしているのに満足を得ることができます。焼肉店では品切れになりやすい人気メニュー、焼肉通に好きなメニューを聞くとかなりの確率でハラミと答える人が多いそうです。


カイノミ「カイノミ」牛のバラ肉の部位。この部位が好きな焼肉ファンも多く、非常に上品な肉の味。特に焼肉との相性が非常に良く、赤身と脂のバランスが最高なため、多くの焼肉店から特別視されているほどです。



焼肉セット/ハラミ/タン/カイノミ

ヨコムラのお肉は全てA4またはA5ランクの鹿児島黒毛和牛です。

温暖な気候に恵まれた南九州は、黒毛和牛の生産量全国一位、
その南九州国産牛生産販売確立協議会の品評会で受賞歴がある、牛飼い名人が育てた黒毛和牛を使用しています。

A4よりA5ランクの方が美味しいと思われがちですが、実はそうではありません。
肉の美味しさは「香り」「旨味」「食感」、また「どのような餌でどのように飼育されたか」などで決まります。
どこの牧場で育った何ランクの和牛を使用するか、この道30年の頑固親父ヨコムラが見極め、厳選したお肉をご提供いたします。


用途:
焼肉、バーベキューなど

賞味期限:
冷凍1ヶ月
冷蔵3〜4日

発送方法:
クール宅急便(冷凍)にて発送いたします。
白箱
ギフト箱無を選択された場合は、白いパッケージに梱包して発送させていただきます。

ギフト箱
ギフト箱有を選択された場合は、黒い化粧箱に梱包して発送させていただきます。

焼肉のタレ
こちらの商品には焼肉のタレが同梱されます。

お中元・お歳暮・お祝いなど「のし」対応無料。決済画面にてお選びください。

送料:
送料無料
販売価格 5,428円(税込)〜

300g/約1.5~2人前/ギフト箱無
450g/約2~3人前/ギフト箱無
450g/約2~3人前/ギフト箱有
600g/約3~4人前/ギフト箱無
600g/約3~4人前/ギフト箱有
750g/約4~5人前/ギフト箱無し
購入数

About the owner

横村正志

おかげさまで肉のヨコムラは23周年を迎えました。 これからもより一層美味しいお肉をご提供できるよう精一杯努力して参ります。 どうぞよろしくお願い申し上げます。

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